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違法屠宰39隻雞 北市開罰

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【大紀元12月17日報導】(中央社記者黃麗芸台北17日電)台北市政府今天表示,查獲台北市萬華區一家業者於17日進行違法屠宰,當場沒入39隻雞屠體銷毀,且依法開罰新台幣5萬元。

台北市政府「H7N9流感聯合稽查小組」指出,17日凌晨1時30分在台北市萬華區富民路查獲違法屠宰,查緝小組當場沒入39隻雞屠體、共計103.2公斤,沒入屠體及內臟都化製銷毀。

此外,遭查獲的林姓業者因違法屠宰家禽,依畜牧法相關規定裁罰5萬元。

稽查小組表示,零售市場、攤販臨時集中場所攤商依法均不得公開陳列、展示及販售活禽或私自屠宰家禽;民眾購買時,應認明貼有「防檢局屠宰衛生合格」標誌貼紙的禽肉產品,以確保屠體經合格屠檢人員檢查合格。

為捍衛食的安全,稽查小組指出,若民眾檢舉查獲違反食品衛生管理法事項,業者經限期改正仍未改正且經台北市衛生局裁罰確定者,民眾可獲得裁罰金額的5%作為檢舉獎金。

稽查小組說,北市府將持續加強執行查緝工作,呼籲業者勿以身試法。

行政院農業委員會今年5月17日公告「屠宰供食用之雞、鴨及鵝,應於屠宰場內屠宰及該等家禽免於屠宰場屠宰之情形」,家禽禽肉攤商應向合法的屠宰場或行口商取得合法屠體,以保障消費者食用禽肉安全。

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