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標榜天然 彰縣新10大伴手禮出爐

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【大紀元2013年12月10日訊】(大紀元記者郭益昌台灣彰化報導)彰化縣徵選2013十大伴手禮結果出爐,9日由彰化縣長卓伯源頒奬表揚入選廠商,其中8件食品類的廠商不僅選用在地農特產品當食材,同時標榜天然、健康、美味,在眾多產品中脫穎而出,縣府將於12月14日帶領廠商到台中老虎城購物中心廣場,舉辦「2013彰化縣十大伴手禮成果展售會」,推廣彰化伴手禮。

今年彰化縣十大伴手禮共有2件非食品類入圍,包含台明將公司的「玻璃覘板」、王宗教用品公司的「三運香傳」,食品類則有水果酒、古早味雞精、日月燒、台灣油禮、糯米麵、幸福原味禮盒、蜜汁豬肉乾及寶島花生等。

彰化縣第五度舉辦年度伴手禮活動,累計至今共有50件伴手禮,今年主辦單位安排前30名入圍店家到中州科大接受校內師生受實體評鑑,受到食品安全影響,這次入圍的商家幾乎打出天然、健康的名號,果然受到試吃鑑賞團的青睞,成為獨具彰化特色的伴手禮商家。

古早味雞精禮盒業者楊黃美春指出,他們選用養足120天的土雞為食材,一隻雞大約只能滴出2份雞湯。台灣油禮業者粘瑜宸則說,禮盒裝的苦茶油、花生油、黑麻油全都天然無添加,每滴油都是食材本身的原味。

食品類中唯一社區發展協會開發的產品為埔鹽鄉廍子社區發展協會的糯米麵,理事長施來平指出,糯米麵都是社區長輩的心血結晶,也因為糯米麵熱賣,讓當地的糯米價格保持競爭力,而且糯米麵只加糯米、鹽和麵粉,口感扎實有咬勁,不須任何人工添加物,保證天然。

(責任編輯:羅令尹)

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