【大紀元11月9日報導】（中央社記者張均懋台北 9日電）南僑化工公司今天臨時召開記者會，說明旗下一款「大膳抹茶蕎麥麵」誤用銅葉綠素鈉。南僑總經理李勘文表示，經內部查明，南僑其他產品並未使用銅葉綠素鈉。

南僑對該款產品誤用銅葉綠素鈉向社會道歉，該款產品使用的銅葉綠素鈉主要向統園公司進貨，雙方合作已有7到 8年，產品也已賣了 7到 8年；南僑表示，對客戶及消費者造成疑慮，該公司願負起所有責任。

國內廠商使用銅葉綠素及銅葉綠素鈉作為混摻原料，近日引起軒然大波，興霖公司代工多款標榜蔬菜麵食產品因查出含有銅葉綠素鈉，各大通路商均忙著下架；今天再爆出南僑公司旗下一款麵品也誤用銅葉綠素鈉，再度引發外界關注。

南僑今天緊急召開記者會對外說明，李勘文說，南僑是在10月初發現旗下大膳抹茶蕎麥麵誤用到銅葉綠素鈉，發現後立即另尋供應商更換符合規定的天然食用色素，並在上個月即更換使用，產品並已重新上架。

李勘文表示，大膳抹茶蕎麥麵原為特殊規格的客製化產品，只供應少數業務型客戶，該產品並未對消費者直接銷售；大膳抹茶蕎麥麵的銅葉綠素鈉供應商為統園，每年進貨10公斤，南僑與統園合作已有 7到 8年時間，該款麵品也已賣了 7到 8年。

他說，大膳抹茶蕎麥麵是依日方的技術指導生產，因研發人員未深入瞭解是否符合國內食品添加物的管理規範，以致誤用。

在事發之前，南僑每月約供應 200箱大膳抹茶蕎麥麵，主要供應餐飲業型態的客戶，事發後，南僑已將相關資料提供給桃園縣衛生單位；原有使用銅葉綠素鈉的產品均已全數銷毀。

李勘文表示，大膳抹茶蕎麥麵一年銷售量為3000多箱，銷售額新台幣 130萬元，占集團銷售額僅0.01%。

南僑 7款冰品 賣場下架

南僑化工旗下關係企業皇家可口生產的3種口味、7款冰品，添加銅葉綠素鈉。7款冰品分別為3款卡比索抹茶冰淇淋、1款福爾摩沙山葵冰淇淋、3款義式哈密瓜冰淇淋等，因使用銅葉綠素鈉作為著色劑，現在都已停止生產，更換原料。

李勘文說，乳製品使用銅葉綠素鈉雖然是合法添加物，但因銅葉綠素鈉引發的食安風波，集團決定立即停用並主動回收產品，這 3款產品 1年銷售額約 500萬元；且由於是公司主動回收，沒有退貨的問題。

皇家可口公司在國內市場上，以產銷知名的杜老爺系列冰淇淋為主。

家樂福及愛買表示，下午接獲廠商通知後，已先下架。全聯福利中心則表示，經清查，賣場內並無販售上述冰品