【大紀元11月5日報導】（中央社記者楊淑閔台北5日電）行政院農業委員會畜牧處表示，報載5家廠商進口棉籽，經查4家稱直接以棉籽餵牛，今與衛福部查廠確認是否屬實或用於榨油。

報載北市萬芳醫院醫師潘建志及立委林淑芬質疑，頂新等5家業者進口棉籽，是否榨油用於食用油待清查。

農委會畜牧處表示，報載的5家業者，有1家是貿易商，要求提供書面資料時，該貿易商表示售予其他廠商，因此未立即配合提供資料；今天上午已與農糧署會同衛福部前往稽查，該貿易商允諾今天補充相關進貨與流向資料，據悉今年1到10月進口量應該是49.98公噸。

畜牧處指出，另4家（已被報紙刊出廠名的業者）都告知是將進口棉籽直接調配成飼料餵牛，若是用棉籽、非以棉籽粕餵食，吸收相對低，不需要查是否符合用於飼料時的棉酚法定含量0.04%。

畜牧處說明，因為牛是反芻動物，不需用榨油後的棉籽粕，可直接餵食棉籽，而棉籽或棉籽粕用於反芻動物飼料的法定替代率為8%到12%，經查有3家業者告知使用率在6%到7%或6%到8%，就業者所供資料對比，目前使用率合法。

相關替代率，畜牧處說明，不論是家禽飼料的2%到3%，或反芻動物飼料的8%到12%，都是為免使用棉籽粕過量，使得動物分泌過多胺基酸，影響生長。

畜牧處強調，上午與農委會農糧署會同衛福部稽查5廠商或業者，是要確認先前業者提供的進口量與作為飼料使用的書面資料是否屬實，因此現場是否有榨油設備是關鍵；至於民眾關心是否用於榨油，進而添加至食用油，則由衛福部主管。