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食安問題
【大紀元11月26日報導】(中央社記者葉子綱雲林縣26日電)食安問題近來層出不窮,林內鄉公所今天推廣菇類及醬業等在地產業,訴求「食安全,在地最好,林內產業一級棒」。
林內鄉公所舉辦「吃出健康、吃出窈窕」地方產業介紹會,由環球科技大學美容美髮系學生擔任行銷天使,由義峰高中餐飲科學生用在地食材烹調料理,訴求養生與食安。
林內鄉長邱世文說,最近食安問題連環爆,相對看來,地方食品業真材實料又安全受到肯定,林內有「優的菇」杏鮑菇、龍宏醬業及菇王有機素食,值得向消費大眾推薦。
業者表示,天然食材才能吃出健康,原料向當地農民收購,醬料採天然發酵且不含防腐劑,吃得安全,另外,有機素食除了提供素食者多樣選擇,也是家庭好美味。