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台北

北市食材登錄 推出生鮮蔬果區

【大紀元11月20日報導】(中央社記者戴雅真、林薏茹台北20日電)台北市衛生局的「台北市食材登錄平台」今天推出「生鮮蔬果專區」,包括家樂福、松青超市等知名超市登錄,可查到420項蔬果來源。

衛生局表示,「台北市食材登錄平台」自今年9月上線以來,已登錄台北市194所學校午餐食材來源,獲得不少學校及家長的重視,截至11月18日,瀏覽人數突破2萬4567人次,未來計劃擴大到公私立高中職、私立中小學和特殊學校。

衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示,新推出的「生鮮蔬果專區」,登錄對象包括家樂福、松青超市、全聯福利中心等知名超市,平台內可查詢到50家店舖資訊及420項蔬果來源。

邱秀儀說,平台內還會登錄賣場每天販售的蔬果照片及食材產地,讓消費者看到食材來源等相關資訊,且透過照片瀏覽更有臨場感。

衛生局表示,台北市食材登錄平台已累積2萬9088道菜,包括375家供應商及8288種食材,未來將陸續開發其他專區,歡迎民眾多加利用。