【大紀元2013年11月19日訊】（大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導）台灣碗盤博物館創作宜蘭的專屬食器－宜蘭碗。台灣碗盤博物館館長簡楊同希望藉由”宜蘭碗”的研發來具體呈現品味宜蘭的概念，因此博物館研發了專屬於宜蘭的食器：傳遞二百年前宜蘭城「平、安、順、興」四城門的吉祥意涵，創作「平安碗」、「順興碗」，分兩個尺寸，碗口直徑5寸、3寸。

「平安碗」、「順興碗」的燒製，是碗盤博物館特別尋找由全台目前僅存唯一生產鶯歌傳統古早碗的陶瓷廠，再加入10﹪蘭陽溪的黑黏土，並以半手工「釉中彩」，經過1100度的窯燒而成，讓本土文化包容盛裝其中，預計下個月中旬就可量產上市，此將做為台灣碗盤博物館的紀念品。

除了平安順興「宜蘭碗」，碗盤博物館同時研發以歌仔戲「落地掃」之曲目「桃花過渡」主題之紀念盤、台灣特有種水生植物紀念碗（台灣水韭及大葉田香）、友善小農的「四季怡然」紀念盤（分別是代表春天的節氣驚蟄的番茄；夏天的節氣芒種的水稻；秋天的節氣白露的金棗；冬天節氣霜降的蔥蒜），並共同展示發表之。這些紀念碗盤都是由畫家同時也是銘傳大學數位媒體設計系林耀堂教授所上的釉。

林耀堂指出釉燒的顏色較畫在紙上或畫布上更亮麗一些。平安碗與順興碗是用各種字體書寫，平安、順興都是對自己的祝福。遊客覺得拿起這種古早碗，會讓人想起以前的日子，而用具有宜蘭元素的宜蘭碗盛裝食物，別具意義。

（責任編輯：鄭樺）