【大紀元2013年11月01日訊】（大紀元記者賴友容台灣台南報導）大統黑油事件後，南市衛生局即展開「油安行動」，持續關注大統、富味鄉等違規產品及相關動態訊息，以進行販售通路端、餐飲業、烘焙業等全面稽查回收下架，更針對轄區內所有小型油品製造業查核其作業環境、油品屬實標示及油品棉籽酚檢驗。

南市衛生局1日查核66家次，合格產品139件，不合格6件（應標示而未標示調和油3件、脂肪酸組成不符3件），針對標示不合格產品已現場抽驗，移請製造商所轄衛生局後續查辦，並立即下架該產品共計94瓶。

南市衛生局說，消費者無須恐慌，食品標示不實屬於產品訊息揭露不完全，非品質衛生安全的問題，將在衛生局網站上提供合格業者名單供消費大眾選購參考。

衛生局長林聖哲呼籲業者，堅守自主管理確保食品衛生安全，並對於製造、販售產品需誠實揭露產品成分，並符合食品衛生管理法相關標示規定，以傳達正確訊息供消費者選購。◇