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【大紀元2013年10月09日訊】(大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導)嘉有喜柿好柿傳千里,嘉義縣番路鄉的柿子節,是一年一度的觀光活動,今年的柿子也變化身,從傳統的水柿、柿子冰棒、柿子冰淇淋、到柿子脆片,多樣化的產品,成為番路鄉的觀光尖兵。為了加大力度,鄉公所更與農會結合,全力推動柿子,讓它真的好柿傳千里。
主辦單位為推動柿子行銷,10月、11月密集的舉辦三個活動,半天岩到柿餅加工站廣場,現場除有精采節目外,還有農特產展覽、趣味競賽並有社區媽媽以「辦桌」方式,獻藝風味餐供遊客免費品嚐吃到飽。是椿農村美食饗宴。
「一番柿」是今年出現的觀光奇兵,過去的柿子為了儲存,而有了「柿子餅」,而現在經嘉義大學精心研發的「真空脫澀」的柿子餅,又甜又脆,且易久存,延長產品的期限,是柿子另一化身。
邀請全國民眾10月19日至20日到半天岩紫雲寺共襄盛舉,番路鄉素有「柿子故鄉」美名,目前柿子栽種面積500公頃,全國有8成的柿子都來自番路鄉,經濟產值高達3.3億元,是番路鄉最大宗經濟作物。今年因風災雨害少,柿子大豐收。
農會用心經營下,開發出柿餅、柿霜、柿葉茶養生茶、養生餅、柿仔冰枝和柿果子脆片等多元化商品,目前有4個產銷班,市場銷售屢創佳績。26至27日及11月2至3日連續2個周末假日與下坑社區在番路鄉農會柿餅加工站對面廣場,舉辦「柿季風情」和「大家來辦桌」在地農特產活動。
10月柿子進入盛產,公所結合各界19日起連續3週假日推出柿子節活動,9日在逐鹿社區舉行「嘉有喜柿,好柿傳千里暨柿柿平安水資源宣導活動」啟動記者會,品嘗好滋味的柿子。張花冠和阿管處長曾漢洲、鄉長羅銀章和番路鄉農會總幹事李啟三等人代言為2013柿子節活動揭開序幕。
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(責任編輯:王愉悅)