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夜市專案稽查 把關油品衛生

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【大紀元2013年10月20日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)大統油品事件,引起消費者恐慌,桃園衛生局共稽查桃園觀光夜市等82家,抽驗其中31家油炸攤販,總極性物質檢測合格24家,其中有5家立即更換新油,2家抽驗送檢。

稽查過程未發現業者使用大統問題油品,多以使用美OO、福O、正O等廠牌為主。另稽查夜市周邊超商,包括OK,7-11及雜貨店,均未見陳列及未販售大統油品。衛生局已要求各大賣場、超市、超商、雜貨店等通路,將大統系列油品下架,並持續稽查下架情形,假日無休。

事件主要違規情節包括標示不實、違法添加銅葉綠素等,衛生局日前稽查轄內連鎖超商及賣場等處,陳列架上已未見大統長基等食用油品,桃園衛生局也派員至縣內夜市,抽查飲食攤商是否仍使用涉案油品,均未發現業者使用大統問題油品。

桃園衛生局呼籲油品製造商,所製造之油品須符合「食用油脂類衛生標準」,使用之添加物亦須符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,並依食品衛生管理法第22條規定完整標示,而品名應與本質相符。

衛生局再次提醒縣內各餐廳、小吃店、雜貨店等通路業者,務必檢視架上之大統油品是否已下架回收,並再次提醒消費者:選購食用油應認清標示,包括品名、廠商資訊、成分、營養標示以及包裝是否完整等,如發現市面上仍有販售大統長基食品廠股份有限公司製造的違規油品,可向衛生局食品安全檢舉專線0800-285-000檢舉,民眾如有消費疑義,可撥打1950消費專線尋求協助。

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