【大紀元1月9日報導】（中央社記者盧太城台東縣9日電）台東白沙灣餐廳回收剩菜販售事件，業者今天開檢討會議，希望以最大誠意挽回顧客信心；台東縣衛生局則調查是否涉及刑法。

台東縣太麻里白沙灣餐廳，被離職員工投訴回收剩菜，台東縣衛生局調查結果屬實，今天包括大陸團在內許多團膳取消訂餐。

白沙灣副總經理林淑雲今天召集員工開會，林淑雲表示，把吃剩食物重新再賣，確實重創餐廳形象，雖然這事是店長個人行為，公司高層不知情，但店家仍應向社會大眾道歉。

林淑雲表示，已將整個處理過程以及後續要採取的安全衛生控管措施，個別通知所有合作的旅行社和顧客，希望以最大的改善誠意，挽回消費者信心。

台東縣衛生局表示，回收剩菜販售事件，衛生局會繼續蒐證，調查告一段落後，會做出處分，如有涉刑法交由相關單位偵辦。