築地魚市黑鮪競標 近5千萬台幣成交

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【大紀元2013年01月05日訊】(據台視新聞報導)黑鮪魚是相當頂極的生魚片食材。但是各位觀眾大概很難吃到這麼貴的。日本東京有名的築地魚市,新春過後第一次開市競標,就有尾兩百多公斤的黑鮪魚,以台幣將近5千萬的價格成交,創下新紀錄。

超貴黑鮪魚出現在日本的築地市場,來自青森縣的大間港一尾重達222公斤的黑鮪魚,5日以日幣1億5千多萬,相當於台幣將近5千萬的超級天價,由東京的一家連鎖壽司店標下,得標的店家得意的將戰利品運回店內。

位在東京的築地魚市場5日新春第一次開市,從早上5點多開始就已經相當熱鬧,地上擺滿來自日本各地、甚至是各國的新鮮魚貨,相關業者都得眼明手快才能搶到最頂極的食材。

黑鮪魚在中國饕客之間也相當受到歡迎,因此也有相當多的中國業者參與競標,使得黑鮪魚的價格一直居高不下,創下天價的黑鮪魚價格就足足是去年最高價的三倍之多。民眾如果想要嘗鮮荷包也得有點份量才行。

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