【大紀元2013年01月20日訊】（大紀元記者丁弘毅台灣雲林報導）雲林縣四湖鄉三崙社區從98年7月開始參加農村再生培根計畫，帶領社區民眾深入了解農村營造，改善社區環境，發揚在地文化，推展在地產業。為了讓社區民眾能自立自足的增進收入，他們結合在地文化、社區休憩旅遊產業，來行銷在地農漁產品，為日漸凋零的農漁業開闢一條生路。
為推廣牡蠣與文蛤產品，19日在包公祖廟前廣場舉辦「蚵蛤一生舞動三崙」活動，讓消費者了解農漁產品產量過程的辛苦。未來還計畫每年推展蒜頭文化節與蚵仔文化節活動，有意行銷到國際，並努力朝向發展精緻農業目標前進。
活動由尖山堡永春堂的祥獅獻瑞熱鬧開場，緊接著由小朋友的樂器、國術、熱舞表演、全場帶動跳，個個精神抖擻展現活力。其中由學生組成的森巴雷鬼鼓隊，是三崙社區最大特色，結合巴西樂器與嘉年華文化，具有國外風情的表演猶如身在巴西，樂器敲打聲響震撼，受人注目。
還有DIY學習攤位、跳蚤市場、行動DOC、成果資料與農漁產品展示，以及書法家現場新春揮毫。其中跳蚤市場販賣商品募款，以及募集發票做公益，社區發揮愛心將所得捐給創世基金會。中午則以蚵仔製作的風味餐~蚵仔金瓜米粉、蚵仔包子、炸南瓜、地瓜、蚵仔文蛤湯等，給與民眾品嚐當地的美食特色。
沙崙湖文史關懷協會理事長吳雙喜表示，此次活動是三崙社區農村再生計畫最後課程，展現社區的在地文化、休閒、農漁業等產業特色，透過行銷與包裝創造商機，吸引來自四方旅遊前來社區homestay，增加在地農漁民收入。
（責任編輯：王愉悅）
