【大紀元1月19日報導】（中央社記者王淑芬高雄19日電）黑米壽司、蠔油蝸牛卵等都是原住民的風味美食，高雄市副市長劉世芳今天表示，市府將協助開發上架，讓原民便當成為特色。

高雄市原住民事務委員會在蓮池潭物產館舉辦原住民市集，除了展售原鄉部落的手工藝品和特色美食，還舉辦原住民便當比賽，鼓勵原住民部落將他們的特色美食烹調成便當，行銷上架成為特色風味餐。

排灣族原住民沙瑪郎大坡獲得便當首獎，他以多納的黑米做成芋香壽司，搭配萬山盛產的山蘇做成培根山蘇捲，還有蠔油蝸牛卵、萬山山葵石板烤肉等。

獲得第2名的是阿美族的馬里央秧漾製做的便當，主菜是山豬肉炒洋蔥、山蘇炒魚干、樹豆拌雞和輪胎茄等。

原住民事務委員會主委范織欽表示，鼓勵原住民透過創意推廣部落美食，讓更多民眾有機會了解部落文化，他同時行銷部落手工藝和農產品，介紹蓮潭物產館將在2月2日限量發售新春福袋，有新台幣500元和1000元兩種，搭配高山茶、小米酒、小米酥和手工藝品等，歡迎民眾選購試手氣。

劉世芳表示，台鐵便當創造很大的商機，承諾市府將協助原住民推廣風味便當上架，增加原住民的收益。