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中國經濟

陸媒曝供應商加工大量病死雞後賣麥當勞肯德基

【大紀元2013年01月17日訊】(大紀元記者高紫檀綜合報導)「速成雞」事件風波未散,近日又有消息曝出,中國河南大用集團長期加工病雞、死雞,銷售給麥當勞、肯德基、德克士等洋快餐企業。

據中國網河南頻道報導稱,大用集團的白羽雞由於生長環境惡劣,大批量的雞在長成之前就因為某些疾病被緊急出棚屠宰,進而流入市場。

報導引用知情人士的話稱:「死雞並沒有就地無害化處理,而是被拉到了幾十公里外加工成魚粉、骨粉。」

報導還稱,中國相關法律規定,養殖區內必須建立無害化處理設施,以防病疫到處傳播,病死雞就地掩埋、焚燒,不許運出場外。但在大用集團,最近由於「藥雞」事件影響太大,因此公司規定,所有的雞生病後不准服用抗菌類和療效性的藥品,如果發現大面積死亡現象,緊急出棚,不經檢疫就屠宰。

報導引用大用集團養殖基地李姓工作人員的話稱:「死雞、病雞隻要能掛上鏈的公司都要,病雞加工分割後都出口銷售了,多用於快餐企業,比如麥當勞、肯德基、德克士等。」

據瞭解,河南大用集團是中國最大的白羽肉雞生產企業,也是肯德基、麥當勞、德克士等著名快餐連鎖企業的重要供貨商。

對上述報導,大用集團發表聲明堅決予以否認,稱:「對死亡雞依據國家相關法律、法規進行無害化處理,絕無流入食品環節。」而當局已介入調查。

報導也引發「洋快餐」再度陷入緊張,肯德基聲明稱,若發現有違規行為必從嚴處理。德克士則稱,食品原料均選用檢疫合格的活雞。

去年底,肯德基、麥當勞等洋快餐深陷「速成雞」風波。據大陸官媒央視報導,在山東青島、濰坊、臨沂、棗莊等地的「速成雞」養殖場,為避免雞生病或死亡,白羽雞從第1天入欄到第40天出欄,至少要吃18種抗生素藥物。而養殖戶把雞交給屠宰場之後,屠宰企業的檢測人員只是編造檢驗記錄。事件曝光後,至少三家肯德基供應商捲入其中,包括六和集團、粟海集團、三融集團。

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(責任編輯:江啟明)