【大紀元2012年09月30日訊】9月28日晚，由新唐人電視臺主辦的第五屆「全世界中國菜廚技大賽」總決賽在紐約時代廣場圓滿落下帷幕，來自澳大利亞的川菜菜系選手陳依春獲得大賽評委一致肯定，榮獲金獎。
陳依春連續三年參賽，第一年獲得川菜優秀獎，第二年獲得銀獎，今年榮獲金獎，廚技不斷提升。對此，陳依春表示，這種國際性大賽參加越多，學到的東西越多，加上觀察和與同行的交流，心態更加沉穩，技藝就能得到提高。
陳依春說：「比賽之後我總結，並找到自己的不足和缺失的東西，取得經驗教訓，這些也是今年成績有所提升的原因之一。」
全世界中國菜廚技大賽再現中華美食的博大精深，通過展現與切磋中華烹飪技藝，讓全世界更加認識中國菜的特點，珍愛中華飲食文化瑰寶。
