【大紀元2012年09月20日訊】（大紀元記者于婉蘋台灣基隆報導）基隆市環保局為建立民眾資源回收再利用觀念，向廟口攤商推動「不使用一次性餐具」，讓環保教育落實於日常生活中。局長江山鑫表示，遊客至廟口仁三路、愛四路觀光夜市品嘗特色小吃的同時進行垃圾分類資源回收，建立起民眾資源回收再利用觀念，及有效的改善夜市廢水及油煙排放，打造觀光及環保兼顧的夜市環境。

愛四路攤販委員會秘書蔡毓琳表示，每晚6點至9點有紳士協會、好馬長跑協會、仁壽社區發展協會、光隆家商、慈濟功德會環保志工大隊共約60餘人，輪流進行資源回收分類宣導；蔡毓琳強調，基隆夜市目前「不使用一次性餐具」攤商比例已達八成以上。

協辦單位富聯工程顧問經理林國鼎說明，為打造廟口夜市成為全台第一座環保夜市，6月13日至9月13日止為期3個月辦理遴選仁三路及愛四路「環保攤商」活動經5位專家學者評選團評分結果，20日下午進行頒獎，由仁三路編號17（意麵）、愛四路編號166（當歸羊肉）獲得環保局補助更換LED燈具。

仁三路編號27-2（百年吳家鼎邊銼）、20（肉粽/四神湯）、25-2（邢記鼎邊銼）、48（超大杯甜品屋）及36（蚵仔煎），愛四路編號14（圳紀紅燒鰻魚羹）、30（全家福元宵）、167（八寶冬粉）、169（鄭記排骨羹）及13（米苔目）並各獲得紫外線殺菌機1部。
（責任編輯：陳嵐）