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高雄六級產業論壇 引領小農向前衝

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【大紀元2012年09月14日訊】(大紀元記者林秀文台灣高雄報導)高雄市政府14、15日於蓮潭國際文教會館四樓大禮堂舉辦「2012南方農業論壇」,這一場南台灣的農業國際盛事,以「六產整合 百萬小農向前衝」為主題,邀請各行業達人與小農進行面對面交流,期待藉著一、二、三級跨產業的串連與整合,帶領農業產業開創新局。開放報名不久即額滿,報名者涵蓋全台各地,將近5成從北、中及東部遠道而來。

高雄市長陳菊表示,高雄市農業人口大約23萬多人,耕地面積約4.8萬公頃,農漁牧總產值超過300億元,豐富的農漁牧資源儼然肩負起台灣區域農業產業發展重鎮之角色。

陳菊並呼籲大眾勿放棄農業,為提高農業競爭力,市府今年度農業預算編列較去年增加3倍;其中增列農業發展基金1.5億元,協助農民因應氣候變遷調節產銷。並與松青超市、家樂福等通路結合,在高鐵站、郵局與蓮池潭陸續設置「高雄物產館」,行銷在地優質的農產品。

日本KOSO經營研究所所長後久博表示,台灣及日本農業都出現小規模化與衰退化,為此必須提高附加價值與地區活化。日本的作法是以農業主導「六級產業化」,將二級(加工)、三級(直銷)產業納入一級(農業生產)產業,以提高所得,例如推動在地產銷、農家與農家合作從事直銷、農家餐廳、加工、出口;為穩定供應食品公司、量販店、外食等業者,與地區農家合作經營網路,進行契約耕作等。

「2012南方農業論壇」除了邀請日本產業顧問、企業代表分享日本經驗,更有國內近30位學界、農企業代表及達人與會,包括南僑集團陳飛龍會長、裕毛屋企業謝明達總經理、掌生穀粒糧商號程昀儀創辦人及在地企業帕莎蒂娜國際餐飲簡素玲總監、微風市集志業協會蘇冠宇理事長等。◇

(責任編輯:杜文卿)

各行各業達人與學者,於14日共同參與「2012南方農業論壇」與小農進行面對面交流。高雄市長陳菊(右三)、日本KOSO經營研究所所長後久博(右四)、微風市集志業協會理事長蘇冠宇(左三)、農業局長蔡復進(左一)。(攝影:林秀文/大紀元)
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