大芳烘焙坊 素食麵包新體驗
【大紀元2012年08月24日訊】麵包種類多樣、香甜可口,是人們生活中不可缺少的食品之一,但因為其製作過程中需要加入大量的油和糖分,被認為是健康和減肥的大敵,讓許多喜愛麵包但有擔心健康或肥胖的人望而卻步。位於王朝商場內的大芳烘焙坊是全休斯頓地區唯一”全素食的麵包店”,其理念是為消費者提供少油、無負擔的麵包糕點,讓人們在大快朵頤的同時也能保持健康和身材。
大芳的麵包糕點全部採用蔬菜油製作,不含任何豬油或牛油。店主推薦全麥土司麵包、全麥十谷麵包、雜糧麵包,不僅富含纖維對身體健康,而且少油、少糖,對全家人都好。有些人對素食有誤區,認為素食品添加很多油在其中,然而大芳的麵包都是很少油,摸起來就可以感覺到,放在吸油紙上也可以看到並未沾很多油。
大芳還有很多美味的甜點,比如芋頭酥、鳳梨酥、甜不辣、蛋黃酥、生日蛋糕和素雞等等。芋頭酥全部採用新鮮的芋頭製作而成,絕對不含防腐劑,和外面保質期有幾個月之久的含防腐劑點心有天壤之別;鳳梨酥也是全手工製作,口感非常新鮮,因不含防腐劑,所以並不能久留;還有椰子馬卡龍採用椰子絲製作,和台灣傳統的椰子酥的區別在於更鬆軟好吃,台灣傳統製作方法和歐美流行的馬卡龍相結合,非常受到客戶喜愛。
店主還推薦用蒟蒻粉做的素貢丸,蒟蒻粉來源於日本,是一種植物的粉末,含有很多高纖維,有利於身體的排洩,沒有熱量,吃起來有飽足感,是減肥圣品。蒟蒻素貢丸採用全手工製作,雖然沒有華麗的包裝,但是非常健康好吃。
有很多抱著素食理念和關注健康和塑身的人士都是大芳的常客,因為全店都是素食,可以放心挑選。大飽口福又健康,何樂而不為呢!
大芳常常有新款式推出,致力於讓客戶有更多健康美味的選擇!7天營業,從早上9點到晚上7點,現在買5項產品就送$1麵包或點心。每日下午5點以後買三送一。歡迎大家前來品嘗!電話:713-270-6525,地址:9600 Bellaire Blvd,#109,Houston TX 77036 (王朝商場內)。