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防腐劑
【大紀元8月22日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣22日電)屏東縣政府衛生局今天表示,抽驗市售及早餐店使用的醬油、調味醬,抽驗37件產品中,3件含防腐劑過量。
衛生局抽驗的項目有醬油、醬油膏、醋和甜辣醬等,不合格的3件產品有2件為屏東市某食品廠所生產的辣椒醬和醬油膏,另一件為內埔鄉的食品廠所生產。
兩家食品廠都供應早餐店調味醬,衛生局抽驗早餐店時,發現兩家食品廠生產的調味醬含防腐劑過量。
衛生局已令店家下架回收,並依食品衛生管理法處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰;衛生局表示,1年內再次違反,得廢止其營業或工廠登記證照。