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棄高薪 跨行學養魚

科技人:保石斑王國 須轉型精進技術

「養魚才是最快樂時光」/ 科技人棄高薪 成石斑魚達人
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【大紀元2012年08月19日訊】(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)他願意放棄人人羨慕的科技業高薪,回到家鄉培育魚苗,創造出以700噸的總飼養水量,飼養133萬尾石斑魚苗的紀錄。今年35歲的林宏賓日前被漁業署表揚為模範漁民。

林宏賓說,4年前南部分公司被迫北遷,從事石斑魚苗養殖的父親恰巧要轉型,毅然決定和父親一起打拚,開始石斑魚苗養殖。戶外養殖是看天吃飯的,一次大雨甚至是颱風,就可能造成魚苗血本無歸,因此轉型為室內養殖。本身也不是學術底子,跨行業相對困難,不懂不會就請教業界翹楚,技術更日益精進,整個室內養殖,包括管線等所有規劃,完全自己動手。

讓林宏賓自豪的是,一般700噸的總飼養水量,約只能飼養20到40萬尾魚苗,他曾締造飼養133萬尾的紀錄。他說,本身的積極度要夠,魚池水質的清潔、變化等都要時常注意控管,時時刻刻都要小心照顧,不能掉以輕心。如今魚苗養殖,已成為他生活的一部分,未來希望藉由學術和經驗交流,再創佳績。林宏賓開心地說:「養魚才是最快樂時光」。

最後,他補充,「技術外流已經是不爭的事實,台灣養殖業必須不斷研發精進技術與種苗培育,具備永續前進能力,外銷市場大陸占多數,希望政府建立專業養殖區,業者需要轉型跳脫,才能維持石斑王國美譽。」

另一位模範漁民李陳月嬌原本是在農會上班,由於公公退休才踏入養殖生涯,她說,剛開始也都不會,漁會有舉辦課程或是觀摩從不缺席,進一步了解如何養殖。李陳月嬌指出,現在很多人養殖石斑魚,供過於求,台灣技術也外流到大陸,現在價錢降很多,日子難過,只能改養其他魚種,也希望政府輔導外銷提高價錢。

在枋寮區有石斑女達人之稱的李陳月嬌害羞地說,「謝謝居民的稱呼,也沒有特別做什麼事,只是用心經營養殖業。」◇

(責任編輯:尚琳)

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