【大紀元8月16日報導】（中央社記者孫承武、李齊台北16日電）第7屆鳳梨酥文化節將登場，台北市長郝龍斌今天說，鳳梨酥行銷成功像小小金磚，創造250億產值，成為「台北名片」。

2012鳳梨酥文化節24日（週五）起一連3天在台北花博爭豔館展開。今年除了原有的競賽活動外，也首度以「百年老店」為號召，吸引全台124家糕餅名店共164個攤位展出。

郝龍斌出席展前記者會致詞表示，2006年第1次舉辦鳳梨酥節時，只有38家廠商參加，今年第7年已有124家廠商參與，鳳梨酥為台北市創造年產值約新台幣250億元商機。

郝龍斌說，因為鳳梨酥品質好，台北市的鳳梨酥文化節行銷成功，幾年來更讓鳳梨酥成為「台北名片」，在世界通行無阻，國內外觀光客到台北來，都會買幾盒餽贈親友；他到大陸去訪問時，看到店家販賣的鳳梨酥，也都特別註明是「台北鳳梨酥」。

對於媒體問到近來台中市舉辦糕餅節，新北市也即將推出蛋黃酥節，郝龍斌說，每種糕點各有特色，不過目前鳳梨酥已經受到肯定，也是最常見的伴手禮。他強調，各界應專注於經濟議題，尤其現在大環境不景氣，中央和各地方政府應共同為台灣農產品、商品行銷，他非常樂見各縣市動起來，一起拼經濟。

2012鳳梨酥文化節，包括24日登場的「鳳梨酥銷售達人賽」，以及25日的「台北月餅大賽」、「鳳梨酥烘焙達人賽」三大賽事。北市商業處表示，參賽店家使用鳳梨餡不僅限定使用國產鳳梨，且鳳梨含量需佔20%以上，以符鳳梨酥黃金比例。