【大紀元2012年08月13日訊】【大紀元休斯頓工商訊】易主已經一個半月的亞尼克烘焙坊以歐風和日式點心見長，從臺灣請來的專業糕點師傅帶來最新的烘焙技術，爲夏日特地推出了美味又創新的新鮮西點，讓您一飽口福！

亞尼克的日式麵包非常有特色，採用“湯种麵包”這種目前臺灣最流行的麵包做法，特點是口感鬆軟、柔潤，無乾燥感。而歐風全麥麵包，裏面含有堅果，這種高纖的麵包受到現代人喜歡健康取向的客人歡迎。

亞尼克烘焙坊還經常推出創新西點，比如最新的全麥奶酥麵包，與傳統的奶酥麵包不同的是，這裏的全麥奶酥麵包不僅是用全麥麵包製作，而且在外面還包裹一層蜂糖，有嚼勁的全麥麵包與香甜的蜂糖完美結合，口感鬆軟不乾燥。其他的創新西點還有全麥蔓越莓麵包，是在全麥麵包中加入蔓越莓乾和核桃，增加麵包的纖維，並營造出多層次的口感。

亞尼克在傳統麵包的製作上也是非常精良，在保持傳統麵包風味的同時，將麵包體改用湯種麵包，提高口感。並且種類多樣，比如肉鬆 、熱狗、芋頭、椰子等口味麵包。

隨着中秋節臨近，亞尼克也推出了各色月餅，比如紅豆沙、蓮蓉、棗泥、綠豆、蛋黃酥等，還有傳統的老婆餅、太陽餅等。不僅是與家人共度佳節的必備品，還有精美禮盒可供選擇，是極好的伴手禮。

亞尼克還有豬肉鬆、豬肉酥、巧克力餅乾、芝麻餅乾、杏仁瓦片、杏仁酥餅等經典西點和時下臺灣最流行的新口味核桃巧克力餅乾和核桃牛奶餅乾等等，還有蔓越莓葵花籽餅乾，裏面滿滿都是料，口感豐富。

這裏的生日蛋糕和芝士蛋糕口味多樣，有咖啡、巧克力、香草、綠茶、水果、芋頭，慕絲蛋糕有芒果、蔓越莓、提拉米蘇的口味。蛋糕主要沿用日式風格，薄薄的奶油不油膩，而用戚風蛋糕製作的蛋糕體與傳統海綿蛋糕體不同，口感綿密並且即使從冰箱拿出來之後不會也變乾變硬。

亞尼克咖啡烘培坊的產品採用新鮮食材，絕對不含防腐劑，店主建議購買之後儘量在３天之內食用完或者是放入冰箱可保持１個禮拜。歡迎大家去亞尼克品嚐健康又創新的夏日西點麵包！地址：9110A Bellaire Blvd., Houston, TX 77036。電話：713-773-2977。