site logo: www.tvsmo.com

公館紅棗文化節 棗美食、棗佳人

人氣: 19
【字號】    
   標籤: tags: ,

【大紀元2012年07月31日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)苗栗公館鄉農會主辦的「棗樂淘陶」紅棗文化節,即將於八月四日、五日兩天在苗栗農業改良場登場,活動繽紛多元,適合親子闔家光臨體驗,棗吃、棗玩、棗佳人,盡在公館紅棗文化節,精彩可期,鄉親千萬不可錯過。

當天活動有精彩的棗佳人選拔決賽、並將頒發今年度紅棗王評鑑大賞,主辦單位更邀請到台語歌壇最受矚目新星邵大倫、許富凱、蕭佩茹—等演唱嘉賓輪番上陣,帶來精彩可期的歌曲演出。

棗佳人選拔初賽共選出10位佳麗(攝影:許享富/大紀元)

炎炎夏日,公館鄉農會將提供限量溫補紅棗雞湯,冰消暑氣紅棗冰棒,讓現場遊客一同嚐鮮,歡迎民眾前往品嚐公館紅棗,度過熱情豐富的假期。

主辦單位特別以「棗樂淘陶」為精神,將紅棗結合公館陶的創意構思,舉辦紅棗酒DIY的活動,讓民眾可以將親手釀製的酒裝進陶器中,風味獨特的紅棗酒配上頗負盛名的公館陶將更添風味,現場提供一百個免費名額,與一千名優惠價格,名額有限,想要體驗製酒之樂,一定要趁「棗」。

紅棗結合公館陶的創意構思(攝影:許享富/大紀元)

公館鄉農會總幹事韓鴻恩指出,每年七月中旬至八月底是苗栗公館紅棗盛產的季節,目前栽種面積約為四十公頃,總產量可達48萬公斤,是全國唯一的紅棗生產地;紅棗具有極高的營養價值,不僅是珍貴的藥材亦是美味的食材,近年來公館鄉農會推廣無毒紅棗有成,粒粒飽滿、健康的新鮮紅棗成為養生市場新寵兒。

精美實用的公館紅棗產品(攝影:許享富/大紀元)

評論