颱風威脅 公館棗農忙搶收
【大紀元7月31日報導】(中央社記者管瑞平苗栗縣31日電)苗栗縣公館鄉盛產的紅棗正值採收期,卻遇到颱風攪局,棗農們紛紛搶收,有的農戶請不到人力,只好全家總動員冒雨採收,減少損失。
中度颱風蘇拉逼近,苗栗公館地區不時下起陣雨,讓原本忙著採收紅棗的棗農更加忙碌,公館紅棗產銷班第2班班長吳文欽指出,前陣子高溫炎熱加速紅棗熟成,午後陣雨導致裂果嚴重,眼看颱風要來,只能趕緊加聘工人搶收。
吳文欽經營的紅棗園面積約4分地,他表示,平日正常採收約雇請3、4名工人就足夠,今天請10多人來幫忙,預計1天可採1000多台斤,但其中有2/3是裂果,需要立即烘乾,否則就會腐爛,血本無歸。
他說,儘管棗農家中設有烘乾設備,但烘乾機1次只能烘100台斤,且需烘長達30多小時,遇雨潮濕的紅棗多達600台斤,只能分批、輪流替換烘乾,「能救多少算多少」。
有部分棗農請不到工人,只好趁暑假全家總動員,幫忙冒雨採紅棗,希望將損失降到最低。
公館鄉農會總幹事韓鴻恩表示,今年拓展台中、新竹等行口,並在農會網站上開放紅棗預購,目前接受預購數量已達1公噸以上,將盡力協助農民進行後續銷售,減少災損。
農會今天在公館福基好客坊舉辦「棗佳人」選拔,為8月4日、5日在苗栗區農業改良場舉行的紅棗文化節活動暖身,今天評選出10名入圍者將在活動當天晉級決賽,民眾到現場除可品嚐在地紅棗、限量紅棗雞湯、紅棗冰棒外,也可體驗「甕釀紅棗酒」DIY。
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