【大紀元2012年07月27日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)台中梨山水蜜桃、桃園拉拉山水蜜桃、新竹尖石鄉水蜜桃爭「正統」,哪裡才是台灣水蜜桃之鄉?台中、桃園爭不休。台中市政府農業局27日北上「正名」,推出「梨山蜜桃」取代原台中蜜桃,消費者可從包裝、產期辨認,局長蔡精強說,明後2天台北有促銷會,錯過就要親自上梨山。
梨山水蜜桃種植在海拔1,500至1,800公尺山區,因為當地日夜溫差極大,造就梨山水蜜桃的高甜度,甜度平均達15至17度。當地出產的水蜜桃,以肉質細嫩、香氣足、甜美多汁取勝,產期每年6至8月,現在品嚐正是時候。
台中市政府農業局長蔡精強表示,「台中蜜桃」由台中市長胡志強命名,除了盒裝外觀標示,也加入詩詞畫作增加質感。為了增加辨識度,未來將使用條碼標示產地,以高海拔蜜桃打入市場。
梨山蜜桃的種植面積400公頃,是拉拉山的25倍,產量幾乎占全台一半,也是全台灣唯一在最高海拔山產的水蜜桃,日夜溫差大造就高品質。但拉拉山水蜜桃名氣響亮,梨山水蜜桃經常被冒名。趁著今年3月初大雨,拉拉山水蜜桃產量銳減3、4成,台中梨山果農隨同蔡局長北上,除了正名,更以「梨山蜜桃」強調品質,一點也不輸給拉拉山,希望售價能再拉高。
蔡精強表示,今年6月連續豪雨,梨山蜜桃也同樣嚴重受損,產量減少兩成,價格上漲2至3成,一盒6粒裝兩斤重賣500元。他說,歡迎來賣正統梨山水蜜桃,28、29日在台北希望廣場有促銷會,都是當天採收、隔天宅配到府,錯過促銷會,可能要親自上梨山才吃得到。
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