【大紀元2012年07月27日訊】（大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導）頭城休閒農場位於宜蘭縣頭城鎮，占地面積廣達110公頃，自1992年開始營運至今，已經有20個年頭了，創辦人為卓陳明女士。這裡以桂竹林為主體，山區占70％以上。長期以生態、環保為主軸，與宜蘭縣的發展不謀而合。

園區除了有住宿區、水稻體驗區、果園、菜園、土牆厝、三連灶、石磨、溪流區、藏酒酒莊、牛舍、農村動物園、農村運動場、麵包窯、焢窯區、觀日台。

規劃的活動十分豐富多元：最刺激好玩的溯溪、園區導覽、農作體驗如割稻、曬榖、插秧、用灶煮食、磨米、土牆、竹藝木藝創作、天燈製作、環保袋、葉拓T恤、餵養動物（牛、羊、山豬、雞、鴨、鵝、火雞）、清理動物區、做小點心（麵包、披薩、餅乾、地瓜、胡椒餅、蔥餅）、夜間觀察、營火晚會、採應時的水果（金棗、柑橘、柚子、白甘蔗）或蔬菜、種菜、釣魚、看日出、釀酒…等。

員工約80人，暑假有營隊則須更多人幫忙。農場有兩條梗枋南溪支流通過，水流平穩清澈。可依個人需求選擇一日遊、二日遊、五天四夜營隊。

卓陳明女士就像鄰家阿媽一樣可親，卓媽媽秉持自然生態永續經營的理念，希望孩子能多多體驗農作，才知食物得之不易，方能更惜福。他並表示：一年中最熱的季節就是「大暑」，做什麼好呢？泡泡腳，坐在溪谷喝咖啡、吃流水的筵席，吃農場在地的食物，聽的是大自然的天籟（潺潺流水、鳥叫蟲鳴）。他唯一的要求：共同愛護它不要搞破壞。頭城農場的客源來自口碑（客人告訴客人）。

小朋友在溪流中玩得暢快，直說不要回去，要繼續玩。大人們說：這裡跟去六福村、九族文化村、劍湖山遊樂區很不一樣，那些地方你頂多去一兩次就夠了，而這裡你會想再來，或帶親朋好友來。這是自然的百玩不厭。

拉著板胡，會唱歌仔戲，很會念四句聯的解說員呂文雄表示：「人法天、天法地、地法道、道法自然」。人要有道德，不要亂開發，破壞大自然。農場儘量做到自給自足、循環再利用，希望能生生不息。

有興趣者請上網或電03-9772222 查詢。

（責任編輯：陳嵐）