【大紀元2012年07月23日訊】許多民眾愛吃麻辣燙，甚至有人會上癮，常常想吃。也有民眾說：「這裡面會不會有罌粟？有種很特別的鮮味，吃了還想吃。」麻辣燙裡有罌粟還真有其事。最近江蘇南京一麻辣燙小店偷偷使用罌粟，被食藥監部門發現，重罰5萬元，吊銷餐飲服務許可證。

據南京日報報導，前段時間，南京玄武區藥監局接到群眾舉報，該區羅漢巷一家小吃店涉嫌使用罌粟。執法人員立即前往檢查，這家小吃店主營麻辣燙，經營面積只有10平方米左右。

現場未發現罌粟殼，但執法人員在其操作間發現了一瓶無任何標識的調味料。由於當事人未能說清調味料名稱，執法人員決定將調味料送檢。抽檢顯示，上述調味料裡有罌粟成分。原來,不法份子為防止被查,將罌粟殼打成粉混入了調味料中。

當事人李某表示，含有罌粟成分的調味料是從上門推銷的一名男子手中購買。

食藥監部門認定，該麻辣燙店未嚴格履行進貨查驗職責，使用了國家明令禁止使用的非食用物質，根據《食品安全法》，對當事人李某處以罰款5萬元、吊銷餐飲服務許可證的上限處罰。此外，李某還被食藥監部門列入「黑名單」，被列入黑名單的當事人5年內在全市範圍內禁止進入餐飲行業。

金陵晚報稱，針對民眾認為麻辣燙中加入罌粟殼會增加食物的鮮味一說，專家表示，此說理論講不通，「大多罌粟殼本身是沒有味道的，有些罌粟殼甚至帶有酸澀的苦味。」

據悉，罌粟中含有嗎啡、可待因、蒂巴因、那可汀等鴉片中所含成分，久服會成癮。去年4月，國家衛生部將罌粟殼列為可能違法添加的重點非食用物質。

（責任編輯：李文慧）