【大紀元2012年06月29日訊】（大紀元記者陳天成紐約報導）法拉盛商業改進區(BID)6月28日在法拉盛「臺灣101餐廳」舉行記者會﹐宣布與紐約市健康與心理衛生局（DOH）和亞美餐館協會合作﹐在法拉盛喜來登酒店舉辦為期5天的食品衛生安全的課程培訓。

BID共同主席庄振輝表示﹐近期因為食品安全問題﹐有很多餐館被關或被罰款﹐所以商改區聯合衛生局和亞美餐館協會將舉辦一次相關培訓。

庄振輝說﹐為方便法拉盛的餐飲業者﹐培訓地點選在法拉盛喜來登酒店﹐培訓費原為每人114美金﹐此次在商改區的補助下﹐報名費為84美金﹐課程以普通話授課﹐時間是下午5點到8點﹐為期5天。課程結束參加考試合格者﹐可獲得飲食行業從業者必備的「食品保護合格證」。

紐約市長辦公室皇后區社區事務組代表Morgan Jones﹑市議員顧雅明辦公室主任陳鐵輝﹑亞美餐館協會會長何德興與法拉盛商改區秘書Edna Rutledge出席了記者會。他們強調﹐飲食從業人員取得「食品保護合格證」非常重要﹐衛生局來檢查時﹐餐廳必須有持該證的人員在場﹐否則餐館就面臨被關或被罰款﹐希望大家踴躍報名參加培訓。

17人報名則開班﹐人數上限為35人﹐超過35人則限制一個單位一個名額﹐之後看報名情況再決定具體的培訓日期。報名和諮詢電話﹕ 718-888-1805 。