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搭音樂祭順風車 新北行銷海鮮

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【大紀元6月26日報導】(中央社記者陳至中、王鴻國新北市26日電)新北市貢寮海洋音樂祭將於7月11日登場,北海岸勢必湧入遊客人潮,新北市政府把握行銷契機,在最新出版的「美食走透透」月刊中推薦瑞芳、貢寮區的特色海鮮餐廳。

貢寮海洋音樂祭將於7月11日至15日展開,福隆海灘將聚集來自台灣各地的樂團,以及愛好音樂、沙灘、比基尼的青年男女。新北市經濟發展局把握行銷契機,在7月的「美食走透透」月刊規劃「東北角海鮮餐廳巡禮」單元。

新北市經濟發展局長江俊霆表示,北海岸漁業資源豐富,螃蟹產量占全國8成,小卷、透抽、白帶魚的產量也是台灣之冠,沿岸發展出許多特色餐廳,新鮮美味的獨門料理,值得一嚐。

舉例來說,貢寮區嘉邑海鮮小館的龍蝦三明治,就是必點的排隊美食,新鮮龍蝦加上火腿、番茄,包在麵包裡下鍋油炸,金黃色的外皮酥脆,口感極為豐富。貢寮區田媽媽海景咖啡簡餐的海鮮捲筒披薩,吃得到新鮮鎖管、蝦子、鳳梨、玉米、洋蔥,可以一邊看海景,一邊愜意地品嚐美食,在網路上特別有人氣。

江俊霆表示,為了宣傳海岸線特色餐廳,市府推出「新北市海岸線餐廳輔導計畫」,輔導海鮮餐廳取得國家認證,並在7月9日至8月23日期間結合各餐廳,提供民眾新台幣49元的優惠料理。即日起至7月2日,民眾只要推薦特色料理,就有機會獲得價值新台幣1000元以上的海鮮桌菜。相關資訊可參考新北市經發局網站。

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