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鳳梨
【大紀元2012年06月26日訊】鳳梨是屏東主要農產之一,每年4到6月是盛產期,尤以金鑽最受歡迎,但過了產期,就難吃到甜美滋味的鳳梨了嗎?高樹鄉鴻旗農場主人許天來精研鳳梨結果技術,利用產期調節,栽培出一年四季都有不同品種鳳梨上市。
許天來自教育界退休以後,即申請有機農產認證,並專門研究鳳梨生產技術,有「鳳梨老師」之稱;他認為,大家都有同樣催花技術並不稀奇,如何讓鳳梨有秩序般的固定幾天收成一次,才是真功夫,所以他幾乎每10天就要一排一排依序施用自創技術性摧花,一來,因為有機鳳梨市場較固定,不需量產,二來,一年到頭都可以吃到鳳梨。(文/大紀元記者簡惠敏、圖/屏東縣農業處提供)◇
(責任編輯:李薇)