【大紀元2012年06月22日訊】(大紀元記者周美晴基隆報導)「2012基隆花漾鎖管季」,22日中午推出最美味「鎖管風味餐」,晚間6時,市長張通榮、議長黃景泰等人於海洋廣場上,坐上彩色熱氣球升空來宣布為期2個月的「鎖管季」正式登場。包含多航次的「夜訪鎖管海上體驗活動」以及7月28日於碧砂漁港的「花漾主題嘉年華活動」,精采可期。
基隆市環繞著好山好水,市區中心與港口相依偎,海洋廣場上川流不息著人、車與船舶、郵輪,市鳥老鷹也不時盤旋於上空,形成一幅美麗景色。
基隆海洋城市,依賴著海洋,也蘊育出多元海洋文化風貌,素以漁產豐富享盛名,尤其在每年的6至9月間,俗稱小卷的「鎖管」,更成為基隆地區的主要漁獲。
22日記者會上,由市長張通榮、議長黃景泰、副議長宋瑋莉、產發處處長鄭念福等人共推「美味鎖管風味餐」,今年有11家餐廳推出10人份一桌、每桌4000元的風味餐,各家餐廳菜色民眾可以上官網 (http:www.sogoodday.com.tw)查詢,6月27日起開放網路及電話(02-24278418、24271004)訂餐,每人限訂 2桌。
「鎖管風味餐」在交通部觀光局經費補助下,前600名訂餐、用餐後民眾,記得向用餐之餐廳索取美食手冊,手冊內附有500元海洋美食伴手禮現金抵用券。
民眾只要認明貼有「海洋美食伴手禮標章」的17間店家,就可享有購物現金抵用好康優惠;另外,憑美食手冊封面上的流水號,就有機會獲得Apple iphone 4S手機,手機將於7月28日在碧砂漁港舉辦的主題活動現場抽出幸運的民眾。
「鎖管」自彭佳嶼東北方洄游至基隆附近海域,於每年6~9月間,每至黃昏時,可見漁船點點,遍佈於基隆海域上。據統計,基隆市鎖管的產量,達全國三分之一,年產值達1億元之多。鎖管成熟期短、產量多,屬於比較環保的水產品。
「夜訪鎖管海上體驗活動」最能代表地方漁業特色,全程由導覽人員解說基隆漁業生態,並親睹漁船捕撈鎖管作業實境,活動航程約90分鐘。自6月18日起報名,已有多航次滿額,是個不錯的親子海洋教育體驗喔!
7月28日「花漾主題嘉年華活動」重頭戲在碧砂漁港,邀請知名藝人Dream Girls、豆花妹等人勁歌熱舞站台,當天也有鎖管花漾與產業文化結合的創作,像是鎖管畫糖人、鎖管捏麵人、鎖管水墨畫、鎖管燒琉璃及鎖管中國結,以及地方農漁特產攤位展售、漁業生態展示及親子趣味等精采活動,等您來體驗。
鎖管風味餐11間店家(北都大飯店、和平島35號、阿慧活海產、阿龍海鮮、海晏、海園活海鮮、漁品軒、觀海亭、築火鍋、1&1泰美食及鑫鱻味)。
17家貼有「2012花漾鎖管季 海洋美食 伴手禮標章」的特約商家(Bonjour烘培坊、口福、大眾滷味、心干寶貝、北都食品、台灣小吃旗魚、佳欣、和平 島黃帝殿、泉利米香、海媽媽海藻養生水餃、連珍、愛鄉、漁品軒、蝦冰蟹醬、漁品軒、築火鍋、藻遍海餃及1&1泰美食)。
(責任編輯:鄭樺)