【大紀元2012年06月18日訊】韓國美食名聞天下，讓無數人垂涎和著迷。在法拉盛韓國社區，被紐約人稱為韓國美食街的149街是您一定要光顧的。眾多韓國料理中，「黃土木炭燒烤」是「韓國燒烤店」的獨家特色傳統美食，口味醇香又健康。 該店的秘製熏味烤鴨別具有特色，鴨油全無，熏味濃郁，美味飄香。
健康美食——黃土木炭燒烤
「韓國燒烤」老闆安吾吉先生說， 燒烤很有講究，在烤肉的過程中，木炭的取材非常重要，紐約多數店家採用的都是舊式傳統黑木炭。而他們採用的是特製專用黃土木炭，黃土木炭火候均衡，燒烤時不會將肉烤焦烤黑，保持肉質的鮮嫩、爽口、不油膩，不產生致癌物，還會產生對人體健康有益的紅外線。黃土木炭燒烤，不會產生不良氣體和黑煙，對人體呼吸道無害，有哮喘、鼻敏感等呼吸疾病的人可以放心就餐。該店所有黃土木炭都是由韓國進口，生產黃土木炭的廠家，獲得2008年韓國未來經營優秀企業稱號，是韓國 100個優秀企業之一。
「韓國燒烤」的烤肉，肉質上層，各種調料全部來自韓國本土，經過不含味素的調料調製的鮮肉，烤熟之後， 肉汁豐富、肉層豐厚，不會變薄烤焦，鬆軟、鮮美、醇香、可口。
招牌特色——秘製熏味烤鴨
「韓國燒烤」招牌特色菜——秘製熏味烤鴨，承延韓國宮廷料理做法，將鴨子收拾打理乾淨後用自家特製30餘種調料浸泡10小時左右，再將其放在燻烤機裡燻烤1小時30分左右，這樣出爐的鴨子不油不膩，表皮金黃，外酥內嫩，食之熏味濃郁，美味飄香，既保留了鴨子原有的營養成份，又十分有益健康。
食用時，鴨肉放在盛有韭菜的竹屜上，竹屜一直被蒸汽加熱，這樣使得鴨肉進一步去油、去腥味，又添加了格外的清香鮮美，韭菜的解毒、補陽、淨化血液的藥用價值更能充分發揮。您還可根據個人口味，用菜、餅捲上鴨肉，再加入喜愛的各類小菜、調料。如此的美味珍饈，還是等待您自己去品嚐吧。不過，「吃美食要費時」，所以想要吃到有養生保健功效的秘製熏味烤鴨，要提前一天預約定貨。
海鮮薈萃——大盤海鮮盅
「韓國燒烤」提供豐富海鮮，新鮮活魚，現吃現選，當場稱重，$18.99/Lb，4人只需2Lb，一份活魚含魚鍋一份。特大盤超值海鮮盅，含龍蝦、海紅、魷魚、蛤蜊、蝦、烏賊、螃蟹等10餘種海鮮美味，配以荳芽菜，韓式燒制，色濃、味鮮、超大量、超實惠，僅$44.99。
特價午餐——滋補人參雞湯
熱情洋溢的安吾吉先生說，店裡有4個會中國話的服務員， 會提供中國朋友更好的服務，還設有很多中國人喜愛的價格優惠的經濟午餐，包括滋補人參雞湯、土豆燉雞、土豆燉牛排、烤牛肉片鍋、粉絲蓋飯等。滋補人參雞湯，由人參、大棗、黄耆等17種中藥材熬製而成，清涼消暑，滋補益壽，僅$10.99。
開業新張——驚喜大禮相送
「韓國燒烤」新開張，驚喜大禮相送，吃烤肉，送冷面。兩人烤肉，另送一人份，憑本報廣告有海鮮蔥油餅贈送(限堂吃)。還有價格便宜韓國燒酒等待著您。
吃的是珍饈美味，留的是永久回味，「韓國燒烤」歡迎您！
◆韓國燒烤
地址：149-44 41Ave,Flushing,NY,11355
電話：718-445-2542
營業時間：9am-2am
