【大紀元5月23日報導】（中央社記者陳靜萍台中23日電）油電喊漲之際，源源不絕的太陽能最夯；台中市曉明女中今天在校內舉辦一場太陽能煎蛋競賽，讓學生體驗能源的可貴，學生們搬出廢光碟、錫箔、鏡子幫忙，並要太陽賞光。

已連續舉辦多年的曉明女中太陽能煎蛋競賽，原訂上週舉行，卻因太陽公公不露臉而臨時取消；這個星期校方先確認中央氣象局的天氣預報，今天台中的高溫可達攝氏31度，因此近午時，28組參賽學生帶著鍋子、鏟子及各式道具，在籃球場煎蛋。

曉明女中老師鄭文杰表示，5月是該校的環保月，為了讓讓學生透過實際操作，體驗太陽能的威力，並搭配理化課堂上所學到的反射定律、熱能公式、保溫方式等原理，親自實驗是最好的方法。

鄭文杰指出，要順利用太陽能將蛋煎熟，溫度最少要達到78度，且陽光直射30分鐘以上，才可能成功；今天雖然氣溫偏高，但雲層也厚，太陽光斷斷續續，因此多數學生剛開始操作都不成功，還有人不小心打破蛋，只好重頭再來。

各組學生紛紛拿出鏡子、放大鏡、光碟片、錫箔紙搭配平底鍋、不銹鋼便當盒或鐵蓋、餅乾盒等，甚至還拿出廢光碟、保鮮膜，各式可聚集太陽能的工具都上場了；大家各顯身手，就是要請「太陽公公照過來」。

當蛋的表面開始因溫度而產生變化時，學生們就在一旁歡呼，尤其蛋白開始熟透，大家更是歡欣鼓舞；林姓女學生表示，透過這項比賽，她終於知道，要吃上一顆熟蛋還真不容易，也更瞭解能源的可貴。

曉明女中表示，希望藉由活動幫助學生體驗再生能源的應用方法並建立使用再生能源的觀念，在生活中活用知識。