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畢展
【大紀元2012年05月17日訊】(大紀元記者賴友容台灣台南報導)嘉南藥理科大餐旅管理系17日在該校大禮堂,舉辦第八屆餐旅管理系畢業成果發表會。以「豐收、謝師」為主軸,邀請廚神「易牙」坐鎮驗收4年所學,並以流水席、現場表演,感謝老師4年來的諄諄教誨。
席間動態表演,除了融入舞蹈的傳統調酒秀外,邀請到宋江陣、電音三太子呈現傳統廟會熱鬧喧騰的氣氛,及由畢業班自導自演的歌舞劇、現代熱舞及原民舞,張燈結綵的會場布置,顛覆感官視覺及挑動深層的味蕾。
畢業作品結合傳統小吃,將傳統流水席以高水準服務的方式呈現,引領出獨樹一格的美饌佳餚供現場師長、家長享用,現場也有專員深度導覽解說靜態的展覽,引領來賓走入創意拉糖、藝術麵包的奇幻世界。◇
(責任編輯:杜文卿)