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愛文芒果
【大紀元2012年05月17日訊】(據民視新聞報導)今年受到氣候影響,許多民眾愛吃的愛文芒果比以往還要晚熟,不過現在卻傳出有農民為了讓芒果早熟,使用了未經農委會核准使用的生長素,來搶先上市,記者實際走一趟南部的農產運銷市場,才發現原來這種農藥的使用已經相當普遍。
隨著天氣越來越熱,不少民眾喜歡來碗清涼消暑的剉冰,尤其搭配上當季的愛文芒果,更是讓人忍不住一口接一口,不過今年受到氣候影響,愛文芒果比較晚熟,但是傳出有農民為了提早收成,大量使用生長素。
不過根據農委會規定,只有甘蔗、梨子、番茄、葡萄、鳳梨和菸草等,核准使用生長素,如果對芒果使用這種農藥,就是違法,比一比,一般熟成的芒果,蒂頭呈現青綠色,使用生長素的芒果不但蒂頭是黑色,周圍也沒有白色的果粉。
削皮後,自然熟成的芒果,果肉顏色比較黃,吃起來,味道濃郁,纖維也比較少,生長素的毒性雖然低,但還是建議民眾買芒果時,除了從外觀檢查,買回家之後,最好先把芒果皮全部削掉再吃果肉,以免農藥傷身。