澳门威尼斯人赌场官网

浮生行吟:秘方

方靜
font print 人氣: 3
【字號】    
   標籤: tags:

原本,就不是很喜歡飯糰這種東西,總覺得糯米黏稠不好消化、內餡濃郁有失清淡,所以,興趣缺缺、很少品嚐。不過,自從同事與我分享這一家的產品之後,先前的刻板印象大大改觀,很驚訝飯糰竟然能夠做得這麼美味可口,現在,每週都要吃上一、兩回呢!

最愛鹹蛋飯糰,它的米飯香Q、富嚼勁,蛋黃軟硬適中、又爽口,配菜多樣變化、有甜味,肉末精瘦細嫩、很新鮮,而有別於其他家的是──現點現做,絕無備份。因此,每天一開張就大排長龍,等個十幾分鐘,是常有的事,而小小的攤子已有口皆碑、聲名大噪,凡吃過的人無不讚美有加、津津樂道!

尋常的食物、簡單的料理,竟然能夠做出口碑、闖出名號,實在耐人尋味。而其中到底潛藏著甚麼樣的秘方呢?我特地和其他家做比較,然後搜索枯腸、左思右想總是不得其解,直到有一天,不經意間聽到的一句戲劇對白──秘方就是「誠意與時間」。不錯,並沒有獨家的配料或調味,就是「誠意與時間」罷了。

因為誠意,所以寧願花費時間去準備。從挑選材料、整理菜餚、燉煮烹調,到做好成品的過程,無一不是誠意與時間的展現,吃食物的人滿足了口腹、滿足了心情,相信做食物的人,也必定因為這些而感到歡喜、欣慰。不僅僅如此,仔細觀察會發現:幾乎是人世間所有可長可久的事物,都源自於這個「秘方」。

百年老店的遞嬗、傳承,不論是做糕餅、製毛筆、箍木桶,或者是釀醬油,儘管歲月流轉、時空遷移,不斷的在其中,加入了許多新奇的技術與創意,然而,堅持謹守的「秘方」,依舊是「誠意與時間」。此外,還有義無反顧、忘機刎頸的莫逆之交;困頓多蹇、白頭偕老的夫妻之情;窮愁潦倒、不離不棄的親子之愛,也是像這樣一點一滴造就的呀!

正聚精會神的探索著「秘方」的同時,學生L 送來了兩顆他的媽媽滷的茶葉蛋,說是要表答謝意,很難拒絕這樣的熱忱,感動的收下之後,禁不住嘴饞,趁空檔趕緊享用。哇!小小的吃食,鹹甜適中、茶香入味,也是用「秘方」做出來的,當然,那「秘方」還是──「誠意與時間」。@*

如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入
related article
  • (shown)如果我們有一份悠閒自在的心境,再加上一處柔軟豐饒的心田,就能夠常常深得「芳草鮮美,落英繽紛」之趣,也就無需風塵僕僕、庸庸碌碌的向外去追逐、尋求了。
  • (shown)微小的真理有言辭可辯,偉大的真理卻只有偉大的沉默。
  • (shown)我經歷過生與死,快樂與哀傷,天堂與地獄;最後我終於了解,我存在一切之內,一切也存在我之內。
  • (shown)役於物,「需要的不多,想要的太多」就成了煩惱、痛苦的根源。我們總是分不清楚到底是「想要」還是「需要」........
  • (shown)生命的趣味,不是別人給予的,而是我們本身就擁有的,只要你保住一份細膩易感的心思,和一個積極樂觀的態度,無入而不自得。
  • (shown)選擇是一種態度,再加上誠懇、努力,就會得到相應的回報......
  • (shown)中年之後,才逐漸體悟──「祭典儀式」是一種祝福,一種迴轉的祝福,是給予所有參與者的祝福.....
  • (shown)詩,是精心淬鍊的語言、獨特編排的音樂,沒有時空與年齡的限制,只要用心都可以在其中──讀出天地的豐美、情感的細膩和生命的智慧!
  • 人生,最寶貴的不是想得而得不到,要留卻已失去的東西;而是珍惜擁有、立足當下。
  • 對我而言,《牧羊少年奇幻之旅》真是一本適時出現的書。書中說,每個人都有自己的路,要把它走出來,完成自己的天命。(繪圖:北翠╱新紀元)
    請傾聽內在心的聲音,不要讓它湮沒在塵世的噪音中。太多的噪音總是試圖誘導你把自己塑造成一個什麼樣的人,卻從未告訴你生命的真相。
評論