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【大紀元2012年04月08日訊】(據民視新聞報導)金門早年戰爭氣息緊張,軍方都在海岸設置軌條砦,用來抵擋共軍的戰車船艦登陸,不過隨著兵力大量裁撤,防禦工事被當作養殖石蚵的蚵架,縣政府大力推廣這項地方文化特色,邀請觀光客體採蚵的樂趣。
放眼望去一整片的石蚵田,這裡是金門金寧鄉的北海岸,也曾經是知名的古寧頭戰場,隨著時空環境變遷,原本用來抵擋戰車船艦的軌條砦,現在變成蚵架,養殖出味道鮮美的石蚵,漁民帶領著遊客手持鐵鏟,體驗採蚵的樂趣。
一年一度的石蚵小麥文化季今年已經邁入第10個年頭,縣政府除了讓民眾體驗採蚵文化,還舉辦了小麥田巡禮的活動,利用環保電瓶車讓民眾攸遊古寧頭麥田,不僅能在麥田迷宮玩耍,也體驗老一輩的農家生活。
隨著國軍大量精簡兵員,金門轉型為觀光小島,發展地方特色,讓遊客體驗新的戰地生活。