【大紀元2012年04月07日訊】（大紀元記者江波澳洲悉尼編譯報導）如果魚販們在耶穌受難日（Good Friday）的海鮮生意滿堂紅，他們肯定是不願張揚絲毫的。但那卻是週五悉尼港岸邊皮爾蒙特（Pyrmont）悉尼海鮮魚市最好的寫照。

據澳新社消息，悉尼海鮮魚市清晨一早就有絡繹不絕的嚐鮮者和採購者不斷降臨，一直延續到後半晌才逐漸散去。停車場全部泊滿。隨著忙碌的海鮮商販們往盛器裡裝新鮮的去殼牡蠣、蝦和魷魚，在各攤位前等候的人群變成了一條蜿蜒盤旋的長龍。他們每個人都已經計劃好在復活節長週末的海鮮盛宴上大快朵頤。

拎著數個塑料袋的皮娜．泰蘇裡羅（Pina Tesoriero）女士已經買了8打牡蠣，10個龍蝦和2公斤明蝦，她說她正在為8個孩子在她西爾維尼亞水（Sylvania Waters）區的家準備復活節週日的盛宴。她說這有點像去復活節農展會。站在尼古拉斯（Nicholas）海鮮店外，她說：「這讓我想起我還是一個小女孩時去復活節農展會的景象。」「我們現在也好像在領取各種展會的包。」

她的丈夫傑恩．泰蘇裡羅（Gen Tesoriero）說，他們的祖先來自意大利的艾奧利安（Aeolian）群島。在那裏，海鮮是當地文化的一個重要組成部份，尤其是在耶穌受難日，天主教徒都喜歡選擇吃海鮮而不是紅肉。他說：「是海鮮把我們這裡的多元文化彙集在一起了。」

68歲的卡車司機馬修斯（Ray Mathews）最近剛退休。以往的復活節，他都會一早就去悉尼魚市運貨，今天他卻睡了個懶覺，這還是他45年以來職業生涯的頭一次。他的慶祝方式是一個懶覺，並計劃以魷魚、蝦和牡蠣作大菜迎接復活節的降臨，再加上一杯冰鎮啤酒。

馬修斯還是一個老資格的魚市「觀察員」。他說他的海鮮商朋友們從來不透露他們的生意，即使錢賺得盆盈缽滿也不動聲色。他說：「每個人都在向你抱怨，這週生意不好。當你看到有人去捕魚時，這個人是絕對不會告訴你他去那裏的。」

一個正在將牡蠣去殼的老魚販肯定不願透露他的生意情況，或只會提起他在凌晨3點就開工，或會抱怨說：「今天事情太多，太忙。」

旺達．馬耳塔（Wanda Malta）太太正在姆蘇麥斯奇（Musumeci）店外忙著油炸塔斯馬尼亞霍恩（Huon）三文魚，她為這道佳餚配上了摩洛哥調味品，她一面把插有牙籤的一盤樣品分給顧客品嚐，一邊說：「它們真的是世界上最好吃的三文魚（鮭魚）。」

那些有幸在這一天休假的幸運者們，正在明媚的陽光下，在碼頭上，當場享受著美味的煎扇貝、蝦肉串和炸薯條。

(責任編輯：楊帆）