【大紀元4月30日報導】（中央社記者陳至中新北市30日電）新北市衛生局4月抽檢市售澱粉類食品，有3件防腐劑過量，分別是珍珠粉圓、地瓜圓和芋圓，吃多了恐傷肝，已要求業者下架，並追查供貨商。

炎熱的夏季即將到來，民眾都喜歡吃一碗冰涼的粉圓、粉條，滿足口腹之慾，但這類澱粉食品保存期限較短，不肖業者添加過量的防腐劑，吃多了會影響肝功能。

新北市衛生局抽查轄內業者澱粉類產品共50件，其中新莊區某連鎖飲料店販售的珍珠粉圓，被驗出二烯酸與苯甲酸總含量超標；泰山區全興路攤商販售的地瓜圓及芋圓，被驗出依法不得添加的去水醋酸。

衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，進一步追查，供應廠商分別來自樹林區和三重區，已要求業者限期改善，否則依「食品衛生管理法」處新台幣3萬至15萬元罰鍰。

林冠蓁表示，民眾若擔心吃到防腐劑，可注意商品的保存期限是否不合常理，並慎選信譽良好的業者，相關資訊可參考新北市衛生局網站。