香港生態旅遊：親近自然 守護自然(上)
【大紀元2012年04月28日訊】（大紀元記者王莉莉香港報道）香港不只是有五光十色的櫥窗、林林總總的餐飲，在香港住了25年的生態旅遊達人馬丁．威廉姆斯博士（Dr. Martin Williams）看來，香港地方雖小，卻有著得天獨厚的自然景致、豐富的生態旅遊資源。
馬丁通過旅遊寫作、攝影及創辦戶外旅遊網站Hong Kong Outdoors，向本地和海外遊客展現香港多姿多彩的戶外體驗，希望人們能親近自然，並共同守護好這片美麗的大自然。
位於香港東部的石澳龍脊行山徑（馬丁提供）
追尋夢想移居香港
在英國北約克郡某沿海小城長大的馬丁，從小就是愛鳥族。在劍橋讀物理化學博士的時候，發現一本有關中國北戴河候鳥的書非常精彩，「簡直像夢一樣，在世界其它地方非常稀有的鳥類，在北戴河卻非常普通，數量很多。」
於是在1985年春天他和另外幾個愛鳥族來到北戴河賞鳥。當時正值旅遊淡季，幾乎沒有遊客，更別說外國人，可他們在那兒一住近3個月，騎車到處走，到處看，搜集了大量鳥類珍貴資料。他發現，北戴河是世界上觀賞候鳥最好的地方之一。
之後他回到劍橋完成學業，同年的秋天他又回到北戴河。那時馬丁對全球暖化、生態保育等問題的興趣遠遠超過他對物理化學的興趣，同時他也意識到，環保這個話題說的人多，做的人少，於是1987年他移居香港──這個對當時的英國人來說更容易居住的地方，繼續從事北戴河乃至亞洲的自然生態保育工作。
在之後的20年，他幾乎每年都要去北戴河，考察那裏的候鳥，希望能推動當地政府建候鳥自然保護區，但都成效不大。2008年北京承辦奧運會，許多有污染的工廠被遷出北京，建在河北包括北戴河附近，再加上缺乏規劃的盲目建設，北戴河與南戴河一帶的自然環境現已今非昔比，「現在你還能看到鳥，但那種感覺是不一樣的，因為視線中多了很多的建築物。」馬丁顯得有點無奈。
雖然北戴河候鳥自然保護區也成了他心中一個無法實現的夢想，但在香港他仍然沒有放棄對鳥類的研究和自然生態保育工作，2008年他被維護地球冠軍基金會（Earth Champions Foundation）授予「傑出維護地球冠軍」稱號（Outstanding Earth Champion）。
石澳的衝浪海灘（馬丁提供）
香港有豐富生態旅遊資源
平日馬丁很喜歡行山遠足，95年他曾寫了一本旅遊暢銷書Hong Kong Pathfinder，專門介紹在香港行山的資訊，很受歡迎多次再版。最近他又將出版一本有關香港旅遊景點的新書Enchanting Hong Kong，同時他也為BBC Wildlife、Discovery及Reader’s Digest等雜誌撰稿。
他認為香港不僅是個活力都市，而且自然景致得天獨厚，四分之三的面積都是郊野，有多種自然生態系統，包括森林、淡水、濕地、海洋和島嶼等，生態旅遊資源豐富。
「香港地方雖小，卻有各種不同的戶外體驗。」馬丁說，不論是行山遠足、看山澗瀑布，還是濕地賞鳥、海邊衝浪潛水，香港一年四季戶外活動豐富，而且交通四通八達，不需太多時間，就可從高樓林立的石屎森林，走進景色優美的綠野郊外。
大嶼山西南的秀麗風光（馬丁提供）
行山最佳路線推介
要說生態旅遊中的行山，馬丁首推西貢大浪灣遠足徑，「有人說這裏是香港最美的地方，青山環抱，水清沙幼，附近還有小村莊，提供餐飲。雖然路途稍遠，差不多要花去一整天的時間，但很值得一去。」
比較近的要數位於香港島的龍脊，「從香港島很容易去，行山徑很短，容易走，風景優美，可以看到港島南及南中國海的海景，然後下山到石澳，那是一個帶海灘的小村莊，景色也很美。」馬丁介紹說，另外在大嶼山的西南也有一些比較遠的行山徑，山不高，但景色優美，「不是很多人知道，但如果你去那兒，你會發現那也是很漂亮的地方。」
「沙士（SARS）之後，我明顯感到香港人到郊外行山的人多了。」馬丁認為，現在許多香港人開始意識到戶外運動的重要，喜歡到郊外行山遠足。
「夏天行山風景很美，照相也好看，但是天氣太熱，必須帶足夠的水。」他提醒說：「春、秋天天氣涼爽，適合行山，但空氣污染是個大問題，有時不能看得很遠、很清楚。」他認為在過去的20年，香港的自然環境正慢慢變糟，尤其是空氣質素不斷下降。（待續）
西貢大浪灣的水天山色（馬丁提供）
長途遠足：大浪灣遠足徑（西貢）
曾獲得「香港十大自然勝景選舉」第一名的大浪灣遠足徑，全長12公里，中途於西灣、鹹田灣及赤徑有補給，是一條老少咸宜的路線。
前往路線：遊人可由鑽石山乘96R巴士於北潭涌下車，到西貢親民街乘專線小巴29R或轉的士往西灣亭便可到達遠足徑起點。需行走1.5小時。遊人亦可租借船隻前往大浪灣。
返回路線：山路盡頭是北潭坳，左轉前30米有巴士返回西貢、鑽石山或小西灣。
短途行山：龍脊（香港島）
位於香港東部的石澳龍脊，2004 年被《時代周刊》評為亞洲區「最佳市區遠足徑」（The best urban hike in Asia）。全程 8.5 公里的龍脊，山嶺形狀如巨龍骨脊於平地俯伏，因而得名。龍脊無遮蔭的地方，需要準備防曬措施，帶上太陽帽。
前往路線：從港鐵筲箕灣站A3出口，乘9號巴士往石澳，在土地灣站下車，即可到達龍脊郊遊徑的起點。
返回路線：在大浪灣搭乘紅色小巴返回筲箕灣，或沿大浪灣道步出至石澳道口搭乘9號巴士返回筲箕灣。
轉載香港《優尚生活》第三十六期
（責任編輯：澹修德）