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【大紀元4月24日報導】(中央社記者黃巧雯台北24日電)4月毛豬市場交易價已跌破每公斤新台幣50元大關,至於未來規劃要淘汰多少豬隻才能穩定豬價,農委會畜牧處長許桂森今天表示,需審慎評估,目前還在與業者討論。
農委會今天舉行平價豬肉供應平台啟動記者會,許桂森會後接受媒體訪問時作以上表示。
許桂森指出,近來農委會持續調查全台各地豬農超養情況,由於雲林、屏東等兩縣市因養豬戶眾多、目前仍在統計中,不過他估計全台超養數據可望在週五出爐。
許桂森透露,屆時會再找業者開會,討論如何處理超養的豬隻。
另外,為使豬價回穩,畜牧處日前規劃希望在5到7月宰6萬頭小豬的量,但業者持不同意見,認為小豬部分必須增至10萬頭。
媒體詢問,農委會和業者何時能針對宰豬量達成共識,許桂森表示,還要再談,但在那之前要先統計出全台各地超養數量。
許桂森強調,現階段仍在謹慎評估中,若不評估而導致殺過頭,恐造成未來幾個月豬價暴漲,目前還在和業者交換意見。
針對宰豬量部分,中華民國養豬協會理事長楊冠章說,業者所提的方案有業者的觀點,但政府也有其考量,因此他表示尊重。
楊冠章預估, 農委會畜牧處30日與養豬協會召開豬價穩定小組會議,屆時對於宰豬量部分可望有結論。