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推廣健康飲食 麥當勞助非營利機構

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【大紀元2012年03月29日訊】(紐約訊)3月27日,麥當勞紐約三州地區的餐廳在麥當勞42街的店面內舉行了「麥當勞大紐約地區營養網路計劃」(McDonald’s New York Metro Nutrition Network)。透過這個計劃,紐約三州的麥當勞餐廳店主為本地組織投資,並給予他們營養資訊及指引。麥當勞還將透過三州地區認可的營養學者給每一個家庭及個體提供營養資料。

麥當勞紐約三州地區店主及協會經營人Anthony Scari表示︰「作為本地企業的店主,我們承諾會給我們的社區提供服務。這個計畫能幫助我們將麥當勞營養承諾帶給我們的顧客。」他還表示︰「我們希望這些機構的項目能幫助民眾做出正確的飲食選擇。」

麥當勞的「承諾給予更多營養選擇計劃」初次爭取去幫助顧客作出聰明的選擇。例如︰麥當勞新推出的開心樂園餐。這個套餐包括了水果 (大概四分之一杯已切片的蘋果) 及細薯條 (1.1安司) 。 為了支持新的開心樂園餐,麥當勞舉行了麥當勞開心樂園餐廚師計劃,並給予機會給家長及8至11歲的小朋友與麥當勞的執行廚師Dan一起創出新的營養開心樂園餐。

最佳銷售刊物「The F-Factor Diet」的作家Tanya Zuckerbrot表示,很高興能見證麥當勞的擴充,並透過這次計畫能增進它的均衡營養餐單選擇,及帶出營養指引和資訊給本地社區。他說﹕「作為一位飲食專家,我清楚了解健康的開始是需要很大的改變。我亦很高興能夠參與這次的活動去帶給大家營養的資訊。」

「麥當勞大紐約地區營養網路計劃」申請將根據非營利機構提出的項目的影響力作為評判標準。今年將會有5個組織被選出,得獎的組織將會在它們的社區倍受關注。範圍包括紐約、新澤西和康州三州地區的非牟利組織可以從以下網址﹕www.McDNYMetroNutritionNetwork.com下載申請表,填妥后寄到以下地址:McDonald’s Owners/Operators Association﹔Attention﹕McDonald’s New York Metro Nutrition Network, PO Box 280, Little Falls, NJ 07424。截止日期為6月1 日。

麥當勞在紐約、新澤西州及康州三州地區擁有多於600間餐廳,並由100多位特許經營者持有。

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