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【大紀元2012年03月20日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)H5N2家禽流行性感冒(AI),引起消費者的恐慌;苗縣零疫情,為了促銷苗栗黃金雞暨蛋品,縣長劉政鴻20日上午率領縣府同仁及民眾一起品嚐各式雞肉美食及有機蛋品,縣府表示農民用心經營生產的家禽都很健康。
20日上午,苗栗縣府與苗栗縣養雞協會在縣府大廳舉辦「國產雞肉蛋.安全OK讚」品嚐促銷活動,期望早日化解大眾的恐慌,恢復對國產雞肉及蛋品的信心。
劉政鴻、中華民國養雞協會秘書長馮誠萬、農業處長范陽添等人大啖炸雞腿、茶葉蛋,比出OK讚手勢為安全品質掛保證,並頻頻稱讚「好吃!」,宣示國產雞肉安全無虞。
范陽添指出,苗栗地區特色黃金雞之飼養期比較長、無藥物之殘留,風味特殊且肉質有彈性,期望能推展苗栗縣本地特色黃金雞及雞蛋之銷售市場,提供消費者優良美味且衛生安全之黃金雞肉及雞蛋。
苗栗縣養雞協會理事長李垂欽表示,禽流感為一般疾病,病毒不會傳染給人,只要經過煮熟,絕無安全疑慮,希望藉活動宣傳,恢復大眾對國產雞肉及蛋品的信心。
苗栗縣養雞協會目前開發系列生鮮及調味加工的黃金雞產品,包括鹽水雞、茶雞、醉雞、蒜味雞等,以真空包裝宅配服務,包裝上有專用的識別標記,品質有保障,歡迎消費者訂購。
(責任編輯:王正新)