【大紀元2012年03月13日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）為保障縣民食的安全，在中央主管機關尚未修正食品安全規範之前，桃園縣政府衛生局將依現行規範，也就是肉品瘦肉精「零檢出」的標準，進行稽核。凡是無法提供檢驗報告、有安全疑慮的牛肉，不分美牛、澳牛、紐牛，都會進行抽驗。

桃園衛生局呼籲業者，落實提供肉品來源報告，不可提供不正確的來源資料，如果有此情況發生，恐觸犯使公務員登載不實的相關刑事責任。此外，日前該局就千葉火鍋於抽驗牛肉衛生，業者提供不正確食品來源報告，致使該局抽驗紀錄登載有誤，將依據〈食品衛生管理法〉35條規定，處該業者新台幣10萬元罰鍰。

桃園衛生局將持續輔導餐飲業者，落實張貼肉品產地來源標章，得以卡片、標記（標籤）或標示牌（板）等，採懸掛、立（插）牌、黏貼或其他足以辨明的方式，或於店家門口告示、立牌、菜單上標示；並呼籲業者向肉品提供廠商索取檢驗報告。

（責任編輯：劉淳義）