【大紀元2012年03月12日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）嘉義市政府衛生局公布第三波牛肉瘦肉精檢驗結果，其中2件檢出含瘦肉精，分別為「我家牛排館」抽驗的「菲力牛排」(產地為澳洲)，檢出含瘦肉精「萊克多巴胺（Ractopamine）」2.403 ppb及「紅花鐵板燒」抽驗的「沙朗牛排」（產地為美國），檢出含瘦肉精「萊克多巴胺(Ractopamine)」8.3 ppb，皆與規定不得檢出不符，其來源分別為臺北市「樹森開發股份有限公司」及臺中市「強鶴貿易有限公司」，已立即移請所轄衛生局續辦。

市衛生局至我家牛排館稽查美國牛肉含瘦肉精時，現場抽驗「美國巧克小排」1件。檢出含瘦肉精後，衛生局即派員至該店稽查該批牛肉庫存，該店負責人改稱為「紐西蘭菲力牛排」，現場沒入庫存牛肉4塊約1公斤待銷毀。此為嘉市驗出的首宗紐澳牛肉含瘦肉精案件，為求慎重，供應商樹森公司派高級主管前來並確認產地為澳洲。

至於紅花鐵板燒美國沙朗牛排，約進貨3公斤，衛生局再前往稽查時已全部售完無庫存。

另外，於「街角壹陸壹法式餐廳」、「龍師牛排館」及「喜多日式和風涮涮鍋」抽驗的「美國肋眼牛肉」、「美國沙朗牛排」及「美國牛肉片」等3件牛肉，則未檢出瘦肉精相關藥物殘留。

該局將持續派員至轄內大賣場、生鮮超市、傳統市場牛肉販售業、牛排館、牛肉麵店、燒烤店及高檔牛排館、早餐店等使用牛肉相關業者，稽查牛肉來源及原產地(國)標示情形，截至目前計稽查95家，並抽驗各國(含本國)來源的牛肉17件，6件尚在檢驗中。

（責任編輯：王愉悅）