【大紀元2012年02月08日訊】（大紀元記者郭益昌台灣彰化報導）新內閣剛上任，首要面對是否開放含瘦肉精的美國牛肉進口，彰化縣養豬協會認為政府一旦開放美牛進口，接下來含瘦肉精的美國豬肉也會跟著開放，屆時勢必影響國人健康。8日上午彰化縣養豬協會發起縣內畜牧業大串聯，表達堅決反對開放瘦肉精危害人體健康與產業的立場。

彰化縣養豬協會指出，禁用瘦肉精是國內畜牧產業界長期來自律的共識，也受到國人普遍的認同與支持，更是彰化縣政府推銷彰化健康豬肉的賣點，不應該屈就美國壓力，再犧牲產業權益與國人健康。因此串聯縣內上百家畜牧業業者、肉品銷售通路、獸醫師等共同研議對策，並且發出聲明，堅決反對開放瘦肉精的美國牛肉進口。

彰化縣養豬協會理事長張勝明說，希望參與瘦肉精人體健康風險評估的專家學者，應該要替國人健康著想，國人愛吃的內臟是瘦肉精容易殘留的部分，吃多了必定危害健康。

（責任編輯：羅令尹）