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建築系七年級生 也能種出甜美蕃茄

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【大紀元2012年02月07日訊】(大紀元記者許月美台灣雲林報導)唸建築的也能種出讓人嚐一口就愛上的~鮮嫩甜美的玉女蕃茄,(是當下廣受消費者喜愛的小蕃茄)許仁碩成大建築系畢業,七年級生的他,因對大自然的喜好,畢業後就跑到花蓮海邊租房子,又將它改造成背包客能住的地方,在花蓮嘗試了很多工作,如解說員、導覽人員,也曾在海洋基金會上班、更特別的是賣有機蔬菜,和女朋友也就是現在的老婆,跟著一位叫大王的學長去批菜,認識農夫也跟著學種田,從此愛上了田園生活。

許仁碩覺得工作時能親近土地,曬曬太陽或淋淋雨是件很幸福的事,當半農的生活一段日子後,許仁碩就興起想擁有自己的田,作一個全職的農夫,阿公留下的田正好派上用場,剛好爸爸是以溫室種植瓜果蔬菜,所以就從種美濃瓜開始吧,雖然半農學了一段時間,但真正自己當家的時候卻發現要學習的非常多,於是參加縣府辦的產銷班訓練;也到中興大學神農講堂聽課,努力學習新知。「久安里的阿公阿嬤們對我這個孫子輩的年輕人又是學建築的能種出甚麼好東西是很好奇的」許仁碩開心的說!


許仁碩在果園裡採收蕃茄。(攝影:許月美/大紀元)


許仁碩種植的玉女蕃茄,鮮紅色的果子,非常吸引人。(攝影:許月美/大紀元)


許仁碩在果園裡採收蕃茄。(攝影:許月美/大紀元)

在虛心求教、努力耕作下,許仁碩將「粗俗」的美濃瓜,創下一斤兩百元的零售高價,還供不應求,並第一次參加雲林農產品十大伴手禮就獲獎,給新手的他很大的鼓舞,現在許仁碩以小蕃茄輪作,以生物防治病蟲害,不使用化肥及農藥,也種出皮薄、鮮嫩甜美的玉女小蕃茄,並自創品牌~「田裡的孩子-小農家」、自設網站不循傳統行銷管道,透過網路預定新鮮宅配,深受消費者的喜愛。

(責任編輯:王愉悅)

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