澳门威尼斯人赌场官网

美食天地

巴黎人寫實

您在巴黎生活很久了嗎?還是剛剛搬到巴黎?或者是初次涉足這個世界上最美麗的城市?那麼,您可否習慣當「巴黎人」呢?生活在這個國際著名的歷史名城,無論從日常習慣到休閒時尚,其實它同樣具足大都市的魅力。

如果您說還沒準備好呢,那就讓我們一起來通過「巴黎人寫實」,走進地道的巴黎人生活圈。

(一)都市咖啡館

美國人有麥當勞,英國人有酒吧,法國人呢有咖啡館。特別是在巴黎這個大都市裡,咖啡館的地位就更顯得突出和重要了。

休閒而熱鬧的咖啡館 (MIGUEL MEDINA/AFP/Getty Images)

巴黎人和咖啡館的關係,好比四川人和茶館、廣東人和茶樓一般相依相戀。如果一個巴黎人出遊在外,當思鄉情湧的時候,他肯定會說:「這裡不像巴黎……這裡沒有咖啡館!」

巴黎人對咖啡館有個愛稱,叫「bistrot」。在巴黎的各個街區,隨便在那個角落,都可隨時進到咖啡館入座休息。而幾乎每位巴黎人都有自己鍾情的一家或幾家咖啡館。有人說,如果想當一個真正的巴黎人,可你又不喜歡喝咖啡,那麼就得「強迫」一下自己了,最起碼也要裝裝樣子,來杯地道特色的清咖啡(un petit noir)。因為其苦味很濃,所以往往被盛在一個小小的咖啡杯裡。

巴黎人視咖啡館為賓至如歸的場所。不僅可以喝咖啡,幾乎無所不能。如和朋友聚會、帶上手提電腦工作、吃飯、聽音樂會、跳舞、打牌、交際……盡可視作在自己家裏好了。不過,也有個小條件,就是要保持有禮貌,不然,冷漠傲慢的巴黎人就不值得讓人羨慕了。

因為到處都有咖啡館,所以,巴黎人喜歡全市「旅遊」,盡情嚐試不同環境、不同風格的館子。即使有些地方從來沒有光顧過,但巴黎人也會對館子的分佈地圖卻瞭如指掌。要知道,一個巴黎人從來不會當被問到「上哪裏好?」時,卻答「不知道」的。如果您想做做功課,亦很容易,各種各樣的報紙、雜誌都有大量的參考信息,如《費加羅》的le Figaroscope,網址:scope.lefigaro.fr。又或者《新觀察者》的特刊有「Les 400 lieux branchés de Paris」。

最後再告訴您一點,巴黎人非常重視保留歷史的傳統習慣,諸如:Café de la Paix、Brébant、La Coupole、Le Flore等等老字號店,他們會對您建議說,哪怕去上那麼一次也好,這樣起碼當人家談起來的時候,你也能說上兩句,這才算入道兒了。至於現代流行的名店則有:Le Charlot、La Perle、Chez Jeannette、Chez Prune、Rosa Bonheur等等。

(責任編輯:德龍)