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社會萬象

重慶一早餐攤無人收錢 攤主稱收入不降反增

【大紀元2012年11月30日訊】在攤位上找到自己想買的早餐後,將錢丟進旁邊的竹簍,如果需要找零,就從竹簍裡拿,老闆不會看你一眼……最近半個月以來,重慶市沙坪壩有這樣一個無人收錢、全憑顧客自覺付錢的早餐攤。80後老闆巫大永表示,收入不僅沒降低,反而還增加了。

據《重慶晨報》報導,近半個月來,在重慶沙坪壩的陳家灣農貿市場、404車站、南開中學門口、磁器口等地出現了一個特別的流動早餐攤。攤子由一輛三輪摩托改裝而成,那是28歲的小老闆巫大永自己設計的。

車頂以斗笠為棚,車身掛滿了裝豆漿的紙杯子,車內大大小小的簸箕則成了「餐桌」,擺放著盛好的豆漿。圓簸箕上,一隻小巧的石磨子正吐出乳白色的豆漿,攤子上寫著豆漿的價格。而最引人注意的則是擺在圓簸箕上的一隻魚簍,上面寫著五個黑色的大字――「錢往裡面甩」。

每天清晨7點,巫大永便將自家的豆漿攤子「撂」在了一邊,他專心磨豆子、煮豆漿,不招呼顧客,也不動手收錢。偶爾有顧客詢問,巫大永就探出個頭,指一指石磨子旁的笆籠;如果忙得厲害,他甚至連頭都不抬。一個女孩覺得不放心,專門繞到三輪摩托後把錢遞給他,巫大永照舊那句話:「錢往笆籠裡甩,要白糖自己加,吸管在竹筒裡面……」至於顧客放沒放錢,巫大永也不去看,魚簍裡的錢,他也不去收。

「我的豆漿兩元一杯,老人和小孩只賣一塊五。」巫大永指了指大圓簸箕上的「廣告」,「八十歲以上老人免費」。

「剛開始,我其實也擔心過有人不給錢的問題。」1984年出生的巫大永是個標準的80後,他曾賣過燒烤、冷飲,也做過食品批發、藥品銷售,直到半個月前,他開始賣起了早餐。

對於兒子「不親自收錢」的行為,巫大永的父母最開始也很反對:「萬一有人不給錢呢,多了可是要賠本的。」「不看著錢簍子,萬一錢被人拿走了怎麼辦?」

但半個月過去了,兩位老人漸漸開始支持兒子的想法。更重要的是,這段時間算下帳,巫大永每天能賣出去100杯左右的豆漿,收入也有200多元。「看來,大多數顧客都是誠信的,這就是個誠信的問題。」

今年8月,巫大永回了趟璧山老家後發現記憶中的家鄉發生了變化。「好好的石磨子,扔在地上沒人要,太可惜了。」巫大永想,在城裡,石磨子幾乎失傳,魚簍子更是難得一見,他想把這些傳統的東西撿起來。

巫大永說,現在豆漿攤是半自助式的,以後他要改成讓顧客磨豆漿,「他們自己用石磨,自己打豆漿、自己把錢放進去就行了。」

(責任編輯:徐亦揚)